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Back to the Roots Bowl
Wildkräuter-Salat, geröstetes Gemüse, Hirse, Avocado-Scheiben, Brokkoli-Süßkartoffel-Püree, Edamame, gebratene Sesam-Grünkohl dazu Karotten-Miso-Sauce 2, 3

14,90 €*
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Buddha Bowl (vegan)
Wildkräuter-Salat, Quinoa, Lollo-Rosso-Streifen, crispy Kichererbsen, Soya-Ingwer-Tofu, gebratene Süßkartoffelscheiben, dazu Erdnuss-Kurkuma-Sauce3, 7

14,40 €*
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Mediterranean Bowl
Rucola, Cherry Tomaten, Cranberry-Linsen-Tabouleh 1, gegrilltes Gemüse, Koriander-Hummus, Salz-Mandel, dazu Zitronen-Thymian-Ricotta-Dressing 6

14,40 €*
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Mezze Bowl (vegan)
Wildkräuter-Salat, Petersiliennsalat, Orientalischer Reis, Falafel, Halloumi, Muhammara7, 7a, v, dazu Lemon-Tahini-Dressing 3, 7a

14,90 €*
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Tandoori Chicken Bowl
Rucola, Cherry Tomaten, Cranberry-Linsen-Tabouleh 1, gegrilltes Gemüse, Koriander-Hummus, Salz-Mandel, dazu Zitronen-Thymian-Ricotta-Dressing 6

16,40 €*
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Service

Bestellt bei uns zur Abolung

Franz & Willi Burgerhaus
Rittergasse 21, 99423 Weimar

03643 4433069

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Hand- und Hausgemachte Zutaten. Frisches Fleisch, knackiges Gemüse und frischer Salat aus regionalem Anbau.

    * Alle Preise inkl. gesetzl. Mehrwertsteuer und Lieferkosten, wenn nicht anders angegeben. Lieferung nur in Weimar PLZ 99423, 99425 und 99427.

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