Buttermilch-Pancakes mit hausgemachten Beeren-Kompott & Ricotta verfeinert mit Limettenschale und Tonkabohnen
Gebratenes mariniertes Lachs-Filet serviert auf Kokosnuss-Zitronen-Reis dazu Avocado-Scheiben, Rote Paprika, Korean spicy Gurken Salat, Erdnuss-Miso Sauce & Sesam-Ruccola als Toppings
Rucola, sautierten grüne Spargel,Tomaten & Avocado Scheiben dazu Himbeer Balsamico Dressing
Brötchen:
Vegan
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Fleisch/ Veggie-Patty:
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Bacon:
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Käse:
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Jalapeños:
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Saure Gurken:
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Quinoa-Sundried Tomato Patty mit mariniertem Feta und eingelegten roten Zwiebeln & veganer F&W Sauce, alles serviert in einem veganem Brötchen